PHPでフォームからのラジオボタンの値を取得する際には以下のようになります。
HTML

<form action="" method="">
  ○<input name="radio" value="まる" type="radio" />
  △<input name="radio" value="さんかく" type="radio" />
</form>

PHP

<?
print $_POST['radio']."<br />";
?>

　ラジオボタンは複数の選択肢から一つを選ぶという特徴があるため、nameの値は統一します。しかしvalueの値は固有のものにします。